吸血鬼とお料理 ロバー・ステーク
ロバー・ステーク（どろぼう焼き）とは、ブラム･ストーカー作「吸血鬼ドラキュラ」に出てくる料理である。主人公ジョナサン・ハーカーが、ビストリッツを発つ前に食べたと、日記に書いている。
このロバー・ステークを、ルーマニア料理のレシピや、...
吸血鬼とお料理
吸血鬼とお料理 吸血鬼とお料理 ママリガ
ママリガは、ブラム・ストーカー著「吸血鬼ドラキュラ」に登場する。ルーマニアの代表的な料理。代表的というか、ほとんど主食みたいなものである。
「吸血鬼ドラキュラ」の主人公：ジョナサン・ハーカーが、クラウゼンブルグの、ホテル・ロエールで...
吸血鬼とお料理 パプリカ･ヘンドル
吸血鬼にちなんだ料理と言えば、なんと言ってもパプリカ･ヘンドル。
ブラム・ストーカーの「吸血鬼ドラキュラ」の冒頭に登場するため、印象の強い料理である。
「吸血鬼ドラキュラ」の主人公：ジョナサン・ハーカーは、この料理を気に入り、調理法...
吸血鬼とお料理 インプレタタ
インプレタタは、ブラム・ストーカー作「吸血鬼ドラキュラ」に登場するルーマニアの料理。ナスのひき肉詰めである。
主人公ジョナサン・ハーカーは、これを「たいへんうまい」と日記に記している。
これは、家庭でも簡単にできるので、一度お試しを...
吸血鬼とお料理 チャー（またはスカー）
「墓地の管理人」に登場する飲み物。
暖かく、甘い植物の香りがし、黒っぽい液体。飲むと、全身が温まり、気分も解放され、すぐに眠くなる。吸血鬼オポルチェンスカ公爵夫人につかえる男が、公爵夫人に差し出すいけにえに飲ませる、一種の睡眠薬。
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吸血鬼とお料理 ローストチキン
ブラム・ストーカー作「吸血鬼ドラキュラ」で、ドラキュラ城に主人公ハーカーが着いた夜、ドラキュラ城で振舞われる料理のメインディッシュ。
ハーカーの日記には、「けっこうなローストチキン」と書いてあるところを見ると、うまかったらしい。
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